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CÚCUTA.
En cumplimiento de la labor de vigilancia sanitaria y en atención al problema que representa riesgo para la salud pública y la seguridad aérea, la secretaría de Salud adelanta acciones de inspección, vigilancia y control en el galpón de pescado, en el sector de la Nueva Sexta.
Desde el 2 de mayo, impartió indicaciones a los vendedores lugar para la adecuación y mejora de la infraestructura. El objetivo es garantizar el adecuado manejo de desechos y la correcta manipulación de los alimentos, en procura de conservar la inocuidad y proteger la salud de los consumidores.
Las orientaciones también se impartieron a raíz de la presencia de aves carroñeras en el lugar. La situación generó alerta entre las autoridades de la Aeronáutica Civil por el peligro que representan para la operación aérea.
“Esta situación nos preocupa, porque la falta de condiciones óptimas de infraestructura, el mal manejo de desechos y el incumplimiento de las normas de higiene, pueden derivar en enfermedades transmitidas por alimentos”, dijo Taíz del Pilar Ortega, secretaria de Salud.
La Policía de Carabineros y la administración municipal se incautaron de 24 kilos de pescado seco y 15 kilos de pescado fresco, en condiciones inadecuadas de almacenamiento y conservación.
El despacho revisará los avances en los compromisos de mejoramiento. El propósito de la Alcaldía es acompañar a los vendedores en este proceso y que mejoren el servicio que le prestan a la comunidad.
