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CÚCUTA.- El trabajo de investigación ‘Aprovechamiento del aceite de fritura en la producción de biodiesel de segunda generación’, desarrollado por los programas de ingeniería ambiental de la Universidad Francisco de Paula Santander y de ingeniería industrial de la Universidad de Santander, alcanzó el primer puesto en el XII Congreso Colombiano de Ingeniería de Transporte y Tránsito.
Más de 300 propuestas, presentadas por universidades de Colombia y de Latinoamérica, participaron en el concurso llevado a cabo en la Universidad de los Andes, en Bogotá.
El equipo a cargo de la iniciativa está integrado por el ingeniero Juan Camilo Acevedo, investigador principal, y Juan Pablo Méndez, auxiliar de investigación, en representación de la Udes. Por la UFPS, trabajaron Néstor Andrés Urbina, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente, como coinvestigador, y Astrid Zuleima Acevedo y Luis Carlos Becerra, auxiliares de investigación.
El proyecto busca dar un valor agregado al aceite generado del proceso de fritura de los asaderos de pollo de Cúcuta. El fin es producir biocombustible amigable con el medio ambiente y que promueva el uso de las energías renovables.
Es convertir el aceite en biodiesel, a partir de procesos químicos y enzimáticos para tener biocombustible limpio. Los temas centrales del congreso fueron transporte, transito, movilidad y sostenibilidad, en este último fue el aporte de las universidades regionales.
Tres aspectos resultaron importantes para obtener el primer lugar:
1.- Ambiental. Aprovechamiento de un desecho, menos gases, efecto invernadero
2.- Técnico. Darle al sistema automotor una nueva alternativa
3.- Social. Vincular a la comunidad en la cadena productiva o trasformación del producto.
La iniciativa es el resultado de dos años de trabajo interinstitucional. “Decidimos participar dentro de joven investigador. Se hicieron tres filtros y finalmente quedaron 5 trabajos, de la Universidad Nacional de Colombia, Universidad de Antioquia, Universidad de los Andes y el nuestro”, indicó el docente Juan Camilo Acevedo.
El logro demuestra que las universidades en Norte de Santander adelantan procesos de investigación con calidad y pertinencia. “Este proyecto se ha desarrollado en los laboratorios de la sede Campos Elíseos de la UFPS, donde tenemos una infraestructura moderna y apta para este tipo de investigaciones que contribuyen a los sectores ambiente y social”, dijo Néstor Urbina.
La alianza estratégica UFPS – UDES parte del convenio suscrito y en respuesta al indicador de articulación con otras instituciones en aras de unir esfuerzos por el desarrollo regional. En este caso la preocupación por investigar sobre opciones para energías alternativas.
El producto es amigable, porque en comparación con el diesel o la gasolina, combustibles comunes en el mercado, tiene menos carga contaminante, material particulado, monóxido y dióxido de carbono, esto respaldo por estudios.
“Todo nació como una idea de investigación para la obtención del título profesional. Luego, se tiene la alianza con la Udes, y los resultados han sido positivos con este reconocimiento”, indicó Becerra Orozco.
El Congreso se reúne cada dos años y es de gran impacto para el país. Es considerado el escenario que congrega a académicos, estudiantes, consultores, empresarios y autoridades con el fin de conocer y discutir los avances de los últimos años en investigaciones y aplicaciones en las en ingeniería de tránsito, transporte y logística.
