CÚCUTA.- El café en Sardinata se ha convertido en producto cultural y ha permitido a muchas familias mantenerse desde la llegada a la región. Tiene diferentes maneras de consumo y distribución. Los caficultores buscaron cómo mostrar el consumo del producto y la elaboración. Hoy, la región cuenta con emprendimientos de …
Leer MásCONVERSATORIO. Cónsules de la frontera van a la universidad
CÚCUTA.- “Hay muchas experiencias de lo que podemos contar acerca de cómo hemos trabajado”, dijo Sergio Ramón Arias, cónsul de Venezuela en Cúcuta. “En el acercamiento con la academia me di cuenta de todo lo que está por construirse”, respondió Alejandro Mahe Matamoros, cónsul de Colombia en San Antonio (Estado …
Leer MásCAFÉ EN NORTE DE SANTANDER (2). El olor de la tecnología a un solo clic
CÚCUTA.- El café, tal vez el fruto bendito de los pueblos y de las regiones, ha estado en muchas generaciones que saben trasmitirlo de generación en generación. No podía quedar aislado de la tecnología, aspecto que desde los primeros cultivos se ha hecho presente en la recolección y la técnica. …
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CÚCUTA.- El café, a lo largo de la historia, ha sido insignia para la vida de los colombianos. Entró al país por territorio nortesantandereano, específicamente por Villa del Rosario. Cuenta la leyenda que lo trajeron los jesuitas en el siglo XVIII. El sacerdote Francisco Romero impulsó el cultivo, porque como …
Leer MásFRENTE A FRENTE CON LOS ESTUDIANTES. Momento para la reflexión sincera
CÚCUTA.- Acercarse a las aulas es gratificante. En cumplimiento del ejercicio para el área Redacción II, que guía la profesora Adriana Vega, en la Universidad de Pamplona (Cúcuta), los alumnos preguntaron sobre periodismo, trabajo, experiencias y anécdotas. Más de una treintena de jóvenes que comienzan a recorrer el arduo camino …
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