{"id":39463,"date":"2023-10-27T18:09:37","date_gmt":"2023-10-27T23:09:37","guid":{"rendered":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/?p=39463"},"modified":"2023-10-27T18:09:37","modified_gmt":"2023-10-27T23:09:37","slug":"emprendimiento-trapiche-artesanal-negocio-refrescante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/?p=39463","title":{"rendered":"EMPRENDIMIENTO. Trapiche artesanal, negocio refrescante"},"content":{"rendered":"<p style=\"padding-left: 120px;\"><strong><span style=\"color: #ff9900;\">C\u00daCUTA.- Anyer Torres tiene acento venezolano. Trabaja en un trapiche artesanal. Muele ca\u00f1a de az\u00facar tra\u00edda de Arboledas. Vende a transe\u00fantes y conductores jugo sin aditivos ni edulcorantes. El due\u00f1o del plante vive en San Crist\u00f3bal y reparte las ganancias en partes desiguales.<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Este es otro de los emprendimientos que se ven en el centro de C\u00facuta y que ayudan a solventar la situaci\u00f3n econ\u00f3mica de una familia venida a trabajar con honestidad y a ganarse el sustento con esfuerzo. \u00bfOcupaci\u00f3n del espacio p\u00fablico? S\u00ed. Aunque no afea el entorno de la avenida 4, cerca al cruce con la calle 13.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-39466 alignleft\" src=\"https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7-225x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7-225x300.jpeg 225w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7-600x800.jpeg 600w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-7.jpeg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El trapiche est\u00e1 fabricado en cedro. La ca\u00f1a se prepara con d\u00edas de anticipaci\u00f3n, se corta y se divide en trozos que faciliten el proceso de exprimido. Al jugo no se le agregan ni agua ni qu\u00edmicos, es totalmente natural y sirve para curar algunas enfermedades.<\/p>\n<p>Anyer no record\u00f3 cu\u00e1les males se alivian con la ingesta. \u201cEs una bebida diur\u00e9tica que ayuda al buen funcionamiento de los ri\u00f1ones, fortalece el h\u00edgado y permite mantener en equilibrio los niveles de az\u00facar en sangre (Hiperbaric)\u201d.<\/p>\n<ul>\n<li><em>Es probar algo diferente, a lo que uno prueba todos los d\u00edas. En C\u00facuta uno est\u00e1 acostumbrado a tomar avena, jugo de naranja. El jugo de ca\u00f1a no es tan com\u00fan en la ciudad.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>El \u00fanico proveedor trae la materia prima desde Arboledas. Y hay en proyecci\u00f3n el montaje de otros trapiches en la capital de Norte de Santander con el fin de alentar el consumo de esta bebida, excelente fuente de energ\u00eda, antioxidantes y minerales.<\/p>\n<p>Cuenta la historia que el refresco es popular y antiguo, y se obtiene f\u00e1cilmente en puestos callejeros en Asia. Este trapiche solo lleva dos semanas en producci\u00f3n. La idea es hacer mercado para aguantar m\u00e1s tiempo con el negocio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-39465 alignleft\" src=\"https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2-600x450.jpeg 600w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2-768x576.jpeg 768w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/contraluzcucuta.co\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TRAPICHE-2.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><em>La aceptaci\u00f3n ha sido gradual. Poco a poco la gente est\u00e1 acostumbr\u00e1ndose a tomar jugo de ca\u00f1a en la tarde, para mitigar el calor y refrescarse.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>El comprador paga dos mil pesos por vaso y le puede agregar lim\u00f3n si lo prefiere. Todo depende del gusto y del paladar del consumidor. Hasta el momento quienes se han acercado al puesto de venta han disfrutado el producto y al compararlo con la limonada tradicional lo califican como \u201cdiferente y delicioso\u201d.<\/p>\n<p><strong>RAFAEL ANTONIO PAB\u00d3N<\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"mailto:rafaelpabon58@hotmail.com\">rafaelpabon58@hotmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00daCUTA.- Anyer Torres tiene acento venezolano. Trabaja en un trapiche artesanal. Muele ca\u00f1a de az\u00facar tra\u00edda de Arboledas. Vende a transe\u00fantes y conductores jugo sin aditivos ni edulcorantes. El due\u00f1o del plante vive en San Crist\u00f3bal y reparte las ganancias en partes desiguales. 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