{"id":36413,"date":"2020-10-19T12:18:51","date_gmt":"2020-10-19T17:18:51","guid":{"rendered":"http:\/\/contraluzcucuta.co\/?p=36413"},"modified":"2020-10-19T12:18:51","modified_gmt":"2020-10-19T17:18:51","slug":"vision-que-opinamos-de-los-organismos-geneticamente-modificados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/?p=36413","title":{"rendered":"VISI\u00d3N. \u00bfQu\u00e9 opinamos de los organismos gen\u00e9ticamente modificados?"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"text-align: right;\"><strong><span style=\"color: #ff9900;\"><em>Con la edici\u00f3n gen\u00e9tica se ha logrado que un ni\u00f1o ciego recupere la vista y retardado el envejecimiento en ratones en 30 %.<\/em><\/span><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La ciencia como modelador determinante de la naturaleza y al servicio de las grandes corporaciones transnacionales, act\u00faa en nombre de una sociedad que no la ha autorizado. En estas decisiones de la ciencia, en d\u00f3nde queda el campesino.<\/p>\n<p>La ingenier\u00eda gen\u00e9tica es la manipulaci\u00f3n (trasteo) de genes entre organismos de la misma o diferente especie (g\u00e9nero o reino), con la finalidad de introducir caracter\u00edsticas deseables en los individuos \u201cmejorados\u201d y su descendencia. Un OGM o transg\u00e9nico es un producto de ella.<\/p>\n<p>Como herramienta tecnol\u00f3gica surge para superar unos desequilibrios y limitantes que estaban haciendo crisis en el ambiente, producto de la aplicaci\u00f3n de la agricultura industrial y por ello se convierten en aliada estrat\u00e9gica de las corporaciones multinacionales de agroqu\u00edmicos y de la farmac\u00e9utica y posteriormente de la medicina considerada como bionegocio.<\/p>\n<p>Esta \u201cnueva gen\u00e9tica\u201d nace en la d\u00e9cada del 70 del siglo XX. El negocio de la ingenier\u00eda gen\u00e9tica est\u00e1 en manos de Bayer (Monsanto), Du Pont, Ciba-Geigy, Enimont y Sandoz, entre otras. Algunas, se han fusionado.<\/p>\n<p>Los des\u00f3rdenes o afectaciones que prendieron las alarmas entre los investigadores de las ciencias biol\u00f3gicas, ambientalistas y sociedad en general, fueron:<\/p>\n<ol>\n<li>a) Los plaguicidas se acumularon en los tejidos grasos de los humanos (1962), espec\u00edficamente en las mamas de las mujeres alimentando con plaguicidas a los hijos lactantes.<\/li>\n<li>b) Cada vez m\u00e1s, los insectos-plaga, hierbas, bacterias y virus est\u00e1n adquiriendo resistencia a los plaguicidas y antibi\u00f3ticos.<\/li>\n<li>c) Se est\u00e1 reduciendo la biodiversidad por eliminaci\u00f3n de los ambientes silvestres y por la simplificaci\u00f3n del paisaje que impone el modelo agr\u00edcola que conduce a la erosi\u00f3n gen\u00e9tica a nivel de cultivos.<\/li>\n<\/ol>\n<p>El concepto de ingenier\u00eda gen\u00e9tica no es uniforme a nivel mundial. Es necesario aclarar que la t\u00e9cnica del beb\u00e9 probeta (1978-Inglaterra) y la clonaci\u00f3n del primer mam\u00edfero, la oveja Dolly (1997-Escocia), no es ingenier\u00eda gen\u00e9tica.<\/p>\n<p>Louise Bown fue la primera beb\u00e9 concebida mediante fecundaci\u00f3n in vitro, en un tubo de ensayo; es decir, concebida fuera del \u00fatero de la madre. Desde entonces, han nacido 5 millones de personas bajo esta t\u00e9cnica de reproducci\u00f3n asistida.<\/p>\n<p>Dolly fue clonada a partir de una c\u00e9lula som\u00e1tica adulta (no embrionaria), en donde participaron tres madres y no hubo padre. Estas invenciones causaron esc\u00e1ndalos en su momento, porque para las instituciones religiosas y muchas personas del com\u00fan, el hombre jugaba a ser como Dios. Hoy, los cient\u00edficos han ido m\u00e1s all\u00e1, est\u00e1n solicitando clonar humanos, como el doctor Richard Seed, en 1998.<\/p>\n<p>En 1984, se crearon las primeras plantas transg\u00e9nicas y en 1994, se comercializ\u00f3 en California el primer vegetal modificado gen\u00e9ticamente (un tomate); posteriormente se modific\u00f3 la soya para hacerla m\u00e1s resistente al uso de herbicidas y el ma\u00edz para hacerlo m\u00e1s resistente al ataque de insectos y con mayores rendimientos. En Am\u00e9rica Latina, tal vez el pa\u00eds con mayores trabajos en ingenier\u00eda gen\u00e9tica, es Argentina, en donde se han introducido genes humanos a las vacas para producir leche de vaca maternizada. Ac\u00e1 me surgen dos preguntas: \u00bfha resuelto la ingenier\u00eda gen\u00e9tica el hambre en nuestras sociedades y les ha permitido mayor rentabilidad a nuestros agricultores? y \u00bfla ingenier\u00eda gen\u00e9tica crea una evoluci\u00f3n dirigida en el muy corto plazo?<\/p>\n<p>La sociedad colombiana es poco dada al debate de estos temas, entre otras cosas por la falta de informaci\u00f3n suministrada a los consumidores y personas del com\u00fan. \u00bfCu\u00e1les alimentos transg\u00e9nicos producimos y consumimos en Colombia? \u00bfDesde cu\u00e1ndo? \u00bfQu\u00e9 peligros hay al consumir estos alimentos? \u00bfAlguna entidad puede garantizar que estos alimentos tengan una ruta metab\u00f3lica sana dentro de mi organismo al consumirlos? Este breve art\u00edculo tiene m\u00e1s preguntas que respuestas.<\/p>\n<p>Los defensores de la ingenier\u00eda gen\u00e9tica, nos dicen que llevamos m\u00e1s de 25 a\u00f1os, produciendo y consumiendo alimentos transg\u00e9nicos, que nos muestren casos concretos de da\u00f1os perjudiciales. Pues bien, el hecho de que no haya trazabilidad en el uso de estos, precisamente no habla de sus bondades. El hecho de que no se presenten casos documentados de sus da\u00f1os, es precisamente porque ni siquiera se venden etiquetados. Como consumidores no estamos del todo protegidos.<\/p>\n<p>Voy a poner, a manera de comparaci\u00f3n, dos casos.\u00a0 Hace solo algo m\u00e1s de 10 a\u00f1os, en Espa\u00f1a, se detectaron insecticidas clorados en la sangre de mujeres y se dijo, pero c\u00f3mo, el uso de estos insecticidas hace muchos a\u00f1os se prohibi\u00f3. Pues bien, se detectaron, porque son insecticidas con efectos a largo plazo, no son f\u00e1cilmente biodegradables y se transmiten de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El otro ejemplo, es en Alemania, en donde se detect\u00f3 tambi\u00e9n hace algo m\u00e1s de 10 a\u00f1os, el consumo de agua con efectos hormonales en el ciento por ciento de la poblaci\u00f3n. El hecho de que vivamos una vida aparentemente normal, no quiere decir que no padezcamos de problemas de salud no detectables.<\/p>\n<p>Si esto ocurre en sociedades modernas como Espa\u00f1a y Alemania \u00bfqu\u00e9 ser\u00e1 de nuestros agricultores que a diario se ven condenados a usar agroqu\u00edmicos? Quien les escribe, tiene restos de plaguicidas fosforados en la sangre, cuando tuve contacto en raz\u00f3n a un trabajo que ejerc\u00ed por poco tiempo. Aparento una vida normal.<\/p>\n<p>Es probable que algunos problemas potenciales de la ingenier\u00eda gen\u00e9tica pudieran presentarse luego de varias generaciones, pero a\u00fan esto no detiene el frenes\u00ed de la nueva tecnolog\u00eda.<\/p>\n<p>\u00bfPero, qu\u00e9 es lo que hace la ingenier\u00eda gen\u00e9tica?<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos practicantes de esta disciplina nos dicen que \u201cse est\u00e1 cambiando el ADN, el c\u00f3digo de la vida y a trav\u00e9s de la edici\u00f3n de genes se podr\u00e1n dise\u00f1ar plantas, animales y curar enfermedades y ahora tenemos el permiso para hacerlo\u201d. Lo que ha hecho la naturaleza en cientos de millones de a\u00f1os de evoluci\u00f3n desde el inicio de la vida, ahora se hace en el laboratorio en un peque\u00f1o tubo de solo 5 cent\u00edmetros y en muy poco tiempo.<\/p>\n<p>Un gen codifica o genera una prote\u00edna, que a su vez determina una funci\u00f3n y caracter\u00edstica en un individuo (como por ejemplo el color de los ojos o la buena condici\u00f3n de salud frente a una enfermedad). A trav\u00e9s de la edici\u00f3n de genes, se corta un gen dentro de una secuencia de genes en un cromosoma de un individuo y se le inserta con gran precisi\u00f3n a otro individuo u organismo de la misma especie o diferente especie, para llevarle la caracter\u00edstica deseada; en teor\u00eda, se podr\u00eda curar cualquier enfermedad que tenga una base gen\u00e9tica.<\/p>\n<p>En la naturaleza, algunas especies de peces y reptiles pueden regenerar \u00f3rganos perdidos; actualmente se trabaja en trasladar esta facultad al hombre, para cuando este pierda un \u00f3rgano por determinada circunstancia y pueda recuperar la extremidad o el \u00f3rgano perdido funcionando perfectamente como antes.<\/p>\n<p>Algunas de las aplicaciones de esta tecnolog\u00eda son: creaci\u00f3n de ranas, perros, cerdos y vacas musculosas (apariencia horrorosa), ratones que matan garrapatas al ser picados por estas, liberaci\u00f3n de mosquitos machos est\u00e9riles de Anopheles gambiae en Burkina Faso en su lucha contra la malaria, ratones 30% m\u00e1s j\u00f3venes (retardo del envejecimiento), pollos sin plumas en Israel, recuperaci\u00f3n de la vista de un ni\u00f1o ciego en Estados Unidos, etc etc. Esto es abrir una Caja de Pandora, dado que cuando las modificaciones gen\u00e9ticas se hacen a las llamadas c\u00e9lulas germinales, las modificaciones pasar\u00e1n a las generaciones futuras y en toda esta manipulaci\u00f3n pueden cometerse errores no calculados\u2026la edici\u00f3n gen\u00e9tica puede producir errores gen\u00e9ticos permanentes en la naturaleza.<\/p>\n<p>Seg\u00fan datos de Agro-Bio, \u201cs\u00f3lo en 15 a\u00f1os de adopci\u00f3n de cultivos transg\u00e9nicos Colombia ha sembrado m\u00e1s de 1,07 millones de hect\u00e1reas de cultivos de ma\u00edz y algod\u00f3n transg\u00e9nico que han representado ganancias para los agricultores por m\u00e1s de $300 millones de d\u00f3lares, y que han reducido en un 26% el impacto ambiental gracias a la reducci\u00f3n en aplicaciones de plaguicidas y la disminuci\u00f3n en el uso de combustibles. A nivel global, 26 pa\u00edses siembran 191,7 millones de hect\u00e1reas de estos cultivos desde hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os\u201d. En Colombia, la comisi\u00f3n de sabios, est\u00e1 a favor del uso de semillas transg\u00e9nicas.<\/p>\n<p>Ac\u00e1 hay que tener en cuenta que en la liberaci\u00f3n al mercado de estas plantas transg\u00e9nicas ocurren dos situaciones: a) la inserci\u00f3n y adaptaci\u00f3n de un organismo dentro de un ecosistema y todas sus implicaciones posibles y b) la liberaci\u00f3n de estos organismos transg\u00e9nicos se hace en un medio f\u00edsico que nos pertenece a todos y que estos alimentos van a ser consumidos por toda una sociedad. Los investigadores genetistas de hoy aplican el enfoque simplista \u201cuna plaga-un gen\u201d.<\/p>\n<p>La ingenier\u00eda gen\u00e9tica y su bistur\u00ed molecular promete la capacidad de controlar nuestra apariencia. La sociedad se encamina al \u201cdise\u00f1o de beb\u00e9s\u201d. Si los padres quieren beb\u00e9s de ojos azules, altos, etc, los ingenieros lo podr\u00edan dar; y si adem\u00e1s de ello, \u00bfse ligan caracteres indeseados? De todas maneras, a los deseos de los padres, el beb\u00e9 concebido es un producto. \u00bfal adulto que se va a desarrollar, se le dio la oportunidad de elegir y de ser como \u00e9l quisiera? En junio de 2019, El Congreso de Estados Unidos vot\u00f3 para ratificar la prohibici\u00f3n de crear beb\u00e9s modificados\u2026es probable que est\u00e9 ocurriendo por debajo de la mesa.<\/p>\n<p><strong>CARLOS HUMBERTO CASTELLANOS<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la edici\u00f3n gen\u00e9tica se ha logrado que un ni\u00f1o ciego recupere la vista y retardado el envejecimiento en ratones en 30 %. La ciencia como modelador determinante de la naturaleza y al servicio de las grandes corporaciones transnacionales, act\u00faa en nombre de una sociedad que no la ha autorizado. 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