Hoy, quiero invitarlos a que nos desplacemos a conocer el valle de los arrayanes, conocido como Chitag\u00e1. Este es el unicipio nortesantandereano que m\u00e1s papa negra produce, es el pueblo de los ponqu\u00e9s y del mejor queso doble crema del departamento.<\/p>\n
Vamos a conocer la tierra de los Chitag\u00e1es, ind\u00edgenas que habitaron este territorio en tiempos de la Conquista. Por su estilo y singular belleza, \u2018Puente Real\u2019 es el principal atractivo tur\u00edstico. Declarado monumento nacional en 1981. Le pusieron ese nombre, porque los constructores lo hicieron en homenaje a la corona espa\u00f1ola.<\/p>\n
El rey de Espa\u00f1a, Fernando VI, en 1756, autoriz\u00f3 el cobro de peaje, para la \u00e9poca llamado \u2018Pontazgo\u2019, a quienes decidieran transitar por ah\u00ed. La C\u00e1mara Provincial de Pamplona lo tuvo a cargo, hasta que, en 1852, lo entreg\u00f3 al Distrito Parroquial de Chitag\u00e1.<\/p>\n
A un costado del parque principal est\u00e1 el obelisco que tiene registradas las fechas en las que Sim\u00f3n Bol\u00edvar pas\u00f3 por tierras chitague\u00f1as. Fueron seis las veces las que el Libertador pis\u00f3 este suelo.<\/p>\n
De estas agrestes y f\u00e9rtiles tierras procede una raza de hombres brav\u00edos, cuyo imponente car\u00e1cter se forj\u00f3 en las grandes jornadas de la historia. Fiel ejemplo de esa estirpe es Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez Valencia, quien naci\u00f3 el 24 de mayo de 1851, bautizado 15 d\u00edas despu\u00e9s con el nombre de Jos\u00e9 Rafael Ram\u00f3n Eufracio de Jes\u00fas Gonz\u00e1lez Valencia. Como presidente de la Rep\u00fablica cre\u00f3 el departamento Norte de Santander, en 1910. <\/p>\n
Lleg\u00f3 el momento de las curiosidades. El 13 de junio de 1954, se inaugur\u00f3 la televisi\u00f3n en Colombia. Un a\u00f1o despu\u00e9s, el sacerdote Gildardo Builes, p\u00e1rroco del pueblo, por primera vez llev\u00f3 un televisor a Chitag\u00e1, pero la se\u00f1al no llegaba.<\/p>\n
En los a\u00f1os 60, por primera vez, los chitague\u00f1os lograron ver televisi\u00f3n. En 1981, David Maldonado, muy orondo, instal\u00f3 en la sala de la casa el primer televisor a color.<\/p>\n
Las tortas y los quesos de Chitag\u00e1 tienen fama nacional. El turista las puede adquirir en las f\u00e1bricas que hay en el \u00e1rea urbana. Igual sucede con el delicioso queso doble crema que se ha ganado gran parte de los mercados de Bucaramanga y Tunja. Cuando decida visitar a este bonito municipio, no deje de saborear unas tortas o el delicioso queso. No se arrepentir\u00e1.<\/p>\n
Chitag\u00e1 es esto y mucho m\u00e1s. Las lagunas de El Salado, Camag\u00fceta y El Tambor, en la vereda Presidente, en la v\u00eda a M\u00e1laga, son otros atractivos tur\u00edsticos para conocer.<\/p>\n
MABEL ROC\u00cdO LOZANO<\/strong><\/p>\n <\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy, quiero invitarlos a que nos desplacemos a conocer el valle de los arrayanes, conocido como Chitag\u00e1. Este es el unicipio nortesantandereano que m\u00e1s papa negra produce, es el pueblo de los ponqu\u00e9s y del mejor queso doble crema del departamento. Vamos a conocer la tierra de los Chitag\u00e1es, ind\u00edgenas que habitaron este territorio en …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30888,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3656,4,403],"tags":[391,3661],"class_list":["post-30887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-paseo","category-barra","category-efemerides","tag-chitaga","tag-de-paseo-en-contraluz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30887"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30889,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30887\/revisions\/30889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}