La Asociaci\u00f3n ONG de Productores y Procesadores de Caf\u00e9 Cacique Cinera, de Arboledas, seguir\u00e1 surtiendo uno de los mejores granos de Norte de Santander. Ahora, cuenta con una tostadora de caf\u00e9, entregada por la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico del Departamento.<\/p>\n
El objetivo es beneficiar y aumentar la producci\u00f3n de 300 kilos al mes, para favorecer a los cultivadores del municipio, mediante la consolidaci\u00f3n y renovaci\u00f3n de la agroindustria del caf\u00e9, desde la siembra y el proceso de recolecci\u00f3n, beneficio, secado, tueste y transformaci\u00f3n, hasta la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
Los campesinos mejorar\u00e1n los ingresos y el caf\u00e9 ser\u00e1 reconocido en el pa\u00eds. Entre las ventajas del uso adecuado de las m\u00e1quinas est\u00e1n:<\/p>\n
1.- Incremento de la capacidad adquisitiva de los productores por medio del valor agregado y trasformaci\u00f3n del caf\u00e9<\/p>\n
2.- Disminuci\u00f3n de las condiciones de vulnerabilidad y mejora en la capacidad de poscosecha.<\/p>\n
La m\u00e1quina tiene capacidad de tueste de 12 kilos por hora, tablero electr\u00f3nico con pir\u00f3metro e indicador de temperatura del grano, encendido de chispa electr\u00f3nica, visor en vidrio templado para observar el proceso de tostaci\u00f3n y acabados en acero ciento por ciento inoxidable, lo que cumple con las caracter\u00edsticas exigidas por el Invima.<\/p>\n
Las asociaciones que tambi\u00e9n recibir\u00e1n m\u00e1quinas tostadoras son Asproasc (San Calixto), Mujeres Cafeteras Asomuprocac (Cucutilla), y Cafetol (Toledo).<\/p>\n
Foto: PRENSA GOBERNACI\u00d3N <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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