{"id":18888,"date":"2013-08-07T19:28:19","date_gmt":"2013-08-08T00:28:19","guid":{"rendered":"http:\/\/contraluzcucuta.co\/?p=18888"},"modified":"2013-08-07T19:28:19","modified_gmt":"2013-08-08T00:28:19","slug":"arroceros-de-el-zulia-piensan-cambiarse-a-la-cana-de-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contraluzcucuta.co\/?p=18888","title":{"rendered":"Arroceros de El Zulia piensan cambiarse a la ca\u00f1a de az\u00facar"},"content":{"rendered":"

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Se\u00f1orita \u00bfcu\u00e1nto cuesta el kilo de arroz<\/a>?<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Marchante, depende de la marca. Hay de \u00a0segunda a $2318 y de primera \u00a0a $ 2621.<\/p>\n

La conversaci\u00f3n se da en cualquier tienda de barrio, supermercado o hipertienda de C\u00facuta. El consumidor busca precios m\u00f3dicos para alargar el presupuesto familiar y llevar a casa el alimento que no puede faltar en la mesa, aunque sea al almuerzo.<\/p>\n

Ese kilo de arroz empacado, a los cultivadores les cuesta producirlo $ 607. De cada hect\u00e1rea cultivada obtienen 5600 kilos. Para dejarlo listo para distribuirlo invierten $1089. Llevarlo a los centros de comercializaci\u00f3n agrega $ 90 a los costos. El total del movimiento suma $ 1786 y en Barranquilla, por ejemplo, ofrecen $ 1800, lo que da una ganancia neta de $ 14.<\/p>\n

Esas son las cuentas que maneja Elkin Caballero, productor arrocero de El Zulia. Los n\u00fameros los tiene en la cabeza y los explica con facilidad calculadora en mano. La importaci\u00f3n del cereal, apoyada por el Estado, ha bajado los precios y a los molineros no les da la base comprarles a los productores, cuando en el centro del pa\u00eds se consigue a menor costo.<\/p>\n

\u201cEs dif\u00edcil que el agricultor compita con los costos de un kilo de arroz importado y subsidiado\u201d.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 soluci\u00f3n plantean?<\/b><\/p>\n

Hay dos alternativas. Una inmediata es que el Gobierno regule las importaciones y nos d\u00e9 la posibilidad de seguir trabajando y producir arroz en un mercado en el que el agricultor no se vea afectado al momento de comercializarlo. Los molineros manifiestan que al precio que est\u00e1 no van a poder comprar las cosechas.<\/p>\n

La segunda soluci\u00f3n es analizar de fondo el proyecto que lidera Asozulia respecto a cambiar el cultivo por producci\u00f3n de ca\u00f1a y buscar inversi\u00f3n extranjera para cambiar una buena zona arrocera y convertirla en producci\u00f3n de ca\u00f1a.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1nto terreno hay en El Zulia dedicado al arroz?<\/b><\/p>\n

Aproximadamente, 8000 hect\u00e1reas. Una hect\u00e1rea tiene un costo de mano de obra de $ 700.000. En este proceso gana el due\u00f1o del tractor, el que maneja el tractor, los que hacen labores de desag\u00fce, siembra, abonada, fumigada, rocer\u00eda, bulteadores, llenadores, operario del tractor que saca el producto hasta el cambi\u00f3n, operarios de cosechadoras, el due\u00f1o del cambi\u00f3n, el conductor. Hablamos de una cadena larga que puede ser afectada si el Gobierno contin\u00faa con las importaciones y no da una soluci\u00f3n para que el agricultor produzca menor costo. La producci\u00f3n de una hect\u00e1rea de arroz est\u00e1, en promedio, de $ 3,3 millones a $ 3,5 millones. De producir 7000 kilos hemos bajado a 5000 kilos por hect\u00e1rea.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 ha pasado con el molino de Coagronorte?<\/b><\/p>\n

Es una cooperativa que est\u00e1 en un nivel de desarrollo y tambi\u00e9n est\u00e1 afectado por este proceso. Sea Coagronorte o los molinos que hay en el departamento est\u00e1n enfrent\u00e1ndose a un mercado en el que el kilo de arroz est\u00e1 por debajo del costo de la producci\u00f3n. Los molineros claman a gritos que se regule la importaci\u00f3n, porque est\u00e1n en p\u00e9rdidas. \u00bfQu\u00e9 pasar\u00e1 en el 2014, cuando entre en firme el TLC? \u00bfCon qu\u00e9 precio vamos a competir? En este momento nos vemos a gatas para sacar los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfEs buen negocio cambiar de producto y pasar del arroz a la ca\u00f1a?<\/b><\/p>\n

Creo que es una de las alternativas, porque el sector arrocero no cuenta con subsidios. Cada d\u00eda nos hacemos menos competentes ante las nuevas importaciones que vendr\u00e1n por el Tratado del Libre Comercio.<\/p>\n

\u00bfLa mayor\u00eda de arroceros est\u00e1 de acuerdo con el cambio?<\/b><\/p>\n

Ser\u00e1 dif\u00edcil, pero ante el desarrollo tenemos que buscar alternativas para ser competitivos en el mercado. Con continuar d\u00e1ndonos golpes de pecho no vamos a sacar nada.<\/p>\n

RAFAEL ANTONIO PAB\u00d3N<\/b><\/p>\n

rafaelpabon58@hotmail.com<\/a><\/p>\n

Foto: cvclavoz.com<\/p>\n

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